Barista na targi Niemcy, Stuttgart. Targi R+T

Największe na Świecie Międzynarodowe Targi Rolet Bram i Osłon Przeciwsłonecznych R +T w Stuttgarcie odbyły się z naszym udziałem. Obsługiwaliśmy strefę targową firmy SELT z Opola. To kolejny raz, kiedy mieliśmy okazję świadczyć nasze usługi na rynku niemieckim.

Kolejny raz wybraliśmy się do Niemiec. Tym razem padło na Stuttgart. Jak zawsze, w przypadku zagranicznych realizacji, cała akcja trwała ponad tydzień. Przygotowanie, transport, montaż na miejscu, sprawdzenie sprzętu, no i główny punkt programu, czyli pięć dni serwisu kawowego.

Posiadamy duże doświadczenie w obsłudze baristycznej targów zagranicznych. Nasi bariści porozumiewają się w języku angielskim, niemieckim i włoskim.

W przypadku firmy Selt zaproponowaliśmy pakiet nielimitowanej kawy oraz lemoniady. Na ponad 150 metrach kw stoiska jednocześnie mogło przebywać kilkadziesiąt zaproszonych gości, w związku z czym mieliśmy pewność, że każdego dnia i o każdej porze będziemy mieli dużo pracy. Nie pomyliliśmy się, w ciągu pięciu dni obsługi barmańskiej, wydaliśmy ponad 700 porcji lemoniady, a przez nasze młynki przeszło ponad 16 kg kawy.

Dla usprawnienia serwisu, ustawiliśmy dwustanowiskowy moduł barowy, na którym ustawiliśmy dwa ekspresy ciśnieniowe obsługiwane przez dwóch baristów. W tym wypadku Klient zdecydował się na dodatkową opcję brandingu, w związku z czym zapewniliśmy front baru z logo, tekturowe kubki do kawy z logo, fartuchy dla baristów oraz wzornik z logo na kawie. Wtedy jeszcze korzystaliśmy z wzornika i posypki czekoladowej, ale od 2020 roku w naszej ofercie mamy wyjątkową rzecz – drukarkę do kawy, która pozwala na wydrukowanie dowolnego wzoru, fotografii czy grafiki na powierzchni kawy, w pełnym kolorze. Koszt wynajmu drukarki do kawy zaczyna się od 1 500 zł netto za 500 wydruków.

W Stuttgarcie spędziliśmy prawie tydzień. Kolejny raz udowodniliśmy, że jesteśmy w stanie realizować duże zlecenia, w każdym miejscu, o każdej porze. Kolejne miejsce na europejskiej trasie targowej zaliczone. Czas na kolejne wyzwania! Może tym razem pojedziemy z Wami?

 

Jeżeli chciałbyś poznać kalkulację baru kawowego na targi, wystarczy, że wyślesz nam wypełniony formularz,

==> który znajdziesz tutaj <==

Zobacz również:

  1. Obsługa baristyczna targów Energetab w Bielsku-Białej
  2. Barista na targi zagraniczne w Bolonii


Marcin Szuścik, CEO Vindebar