Obsługa barmańska eventu we Wrocławiu

Bankiety z okazji otwarcia obiektów to jeden z naszych ulubionych rodzajów zleceń. Wtedy możemy pokazać nasz cały potencjał zaczynając od welcome drinka, poprzez bar kawowy na koktajlach kończąc. Tak było jakiś czas temu we Wrocławiu. Jedna impreza, trzy bary, każdy inny. Na pierwszym barze sprzęt do parzenia kawy, ekspres ciśnieniowy San Marco, młynek i 100% arabica. Od dwóch lat pracujemy wyłącznie na produktach z palarni Hard Beans Coffee Roasters, ponieważ mają super kawę, a po drugie, tak samo jak my są z Opola, a my wspieramy swoich. Drugi bar to klasyczne koktajle, na trzecim module zrobiliśmy bezalkoholową strefę z trzema rodzajami lemoniady. Bazę naszych lemoniad przygotowujemy samodzielnie, ze świeżych owoców gotujemy syropy, które zalewamy wodą gazowaną.

Obsługa barmańska imprez firmowych, uroczystości otwarcia, jubileuszy to obecnie już standard. Profesjonalni barmani i bariści zadbają o Waszych Gości, zaparzą aromatyczną kawę, zmieszają klasyczne koktajle oraz poprowadzą small talk przy barze, również w języku angielskim, niemieckim i włoskim.

A my wracamy już do Wrocławia, gdzie mieliśmy przyjemność zorganizować set barowy składający się z cocktail baru alkoholowego, baru kawowego oraz modułu serwującego lemoniadę i smoothies zrobione na bazie naturalnych pulp owocowych.

Przygotowanie do realizacji na miejscu zajęło nam około 4 godzin. Musieliśmy rozstawić trzy moduły barowe w różnych miejscach budynku. Spośród dostępnych możliwości w wyborze rodzajów modułów barowych, tym razem Klient postawił na biel naszych barów. Po oficjalnej części, przemówieniach, przecięciu wstęgi i wypiciu welcome drinków, zaproszeni Goście udali się na zwiedzanie budynku. Na ostatnim piętrze czekała ich niespodzianka, nagle, po wejściu na salę opadła kurtyna i rozpoczął się pokaz barmański flair. Jak wygląda taki pokaz, możesz zobaczyć na filmie poniżej .

Bankiet odbył się z okazji zawieszenia wiechy na budynku biurowym Pegaz. Nie był to ostatni raz, kiedy realizowaliśmy bary w tym miejscu. Kilka miesięcy później byliśmy jeszcze na otwarciu biurowca, a w  kolejnym roku obsługiwaliśmy korporacyjną imprezę świąteczną.

Organizujesz imprezę firmową, bankiet lub inną uroczystość? Chciałbyś poznać niezobowiązująca kalkulację na kompleksową obsługę barmańska? Skorzystaj z naszego formularza i poznaj kalkulację w ciągu najbliższych godzin.

Zobacz również:

  1. Bar lemoniadowy na evencie Capgemini


Marcin Szuścik, CEO Vindebar