Karta koktajlowa 2019

Karta koktajli na 2019 to nasza interpretacja światowych klasyków. Postawiliśmy na naturalność, smak i najwyższą jakość składników. Pracujemy na wysokiej jakości alkoholach, sami wytwarzamy syropy, kordiały i bittersy do drinków.

 

Zgodnie z założeniami polityki produktowej #zerowaste każdy produkt, owoc przerabiamy maksymalnie. Do minimum ograniczyliśmy używanie soków w kartonach, słodzonych napojów gazowanych. Chcemy Wam pokazać wyższy poziom koktajlowej zabawy! Delikatnie i naturalnie dekorujemy nasze koktajle. Nie robimy kaskad i sałatek owocowych.

 

Ale zaraz, czy to oznacza, że przy naszym barze nie napijecie się  whisky z colą? Koktajle są naszą propozycją, ale ostatecznie to Wasza impreza. Do Was należy ostatnie słowo.

 

Uwaga! Ze względu na ogrom pracy i wyjazdów, premierę nowej karty koktajlowej zaplanowaliśmy na 31 stycznia. Do tego czasu operujemy na karcie 2018 (czyli to, co poniżej).  

MANGORITA

Tequila w połączeniu z syropem z trawy cytrynowej i pulpą mango, zaprawiona sokiem z limonki, dopełniona sprite. Doskonale orzeźwiający drink, polecany zwłaszcza w miesiącach letnich.

 

MANGORITA

Tequila w połączeniu z syropem z trawy cytrynowej i pulpą mango, zaprawiona sokiem z limonki, dopełniona sprite. Doskonale orzeźwiający drink, polecany zwłaszcza w miesiącach letnich.

 

Aperol Spritz

Jeżeli lubisz eleganckie,

lekkie i odrobinę wytrawne koktajle,

koniecznie wybierz do karty

połączenie aperolu, prosecco

i wody gazowanej.

 

BELLINI

Zmieszaj pure z brzoskwini z prosecco i już masz klasyczny wenecki koktajl. Najlepszy w sezonie letnim, w czasie dojrzewania brzoskwiń.

TEQUILA SUNRISE

Lekki, odrobinę słodki. Połączenie tequili, soku pomarańczowego oraz grenadine przypadnie do gustu każdemu, kto lubi słodkie koktajle.

SINGAPORE SLING

Niezwykle udane połączenie ginu, syropu wiśniowego, likieru triple sec, soku z limonki. Wszystko dobrze zmieszane z dodatkiem soku ananasowego. Jedna z najlepszych kompozycji na bazie ginu.

PINA COLADA

Karaibski rum, syrop kokosowy, sok ananasowy i mleko, to bardzo dobra i ciekawa alternatywa klasycznego Malibu z mlekiem.

SEX ON THE BEACH

Połączenie wódki, syropu brzoskwiniowego, kokosowego i żurawinowego z dodatkiem soku pomarańczowego to jeden z bardziej lubianych drinków wśród osób lubiących egzotyczne i słodkie smaki.

CUBA LIBRE

Mimo, że receptura tego drinka jest banalnie prosta i liczy sobie już ponad 100 lat, nadal pozostaje jednym z najpopularniejszych i najchętniej zamawianych drinków w barach całego świata. Połączenie białego rumu, coli i cząstki limonki zawsze w modzie.

MOJITO

Połączenie świeżej mięty z wyciśniętą limonką i cukrem trzcinowym to od wielu lat sposób na cudowne orzeźwienie. Po dodaniu rumu Bacardi lub Havana i uzupełnieniu gazowaną wodą trudno wyobrazić sobie coś lepszego. Możliwa opcja smakowa mango, truskawka, malina, brzoskwinia.

MOJITO

Połączenie świeżej mięty z wyciśniętą limonką i cukrem trzcinowym to od wielu lat sposób na cudowne orzeźwienie. Po dodaniu rumu Bacardi lub Havana i uzupełnieniu gazowaną wodą trudno wyobrazić sobie coś lepszego. Możliwa opcja smakowa mango, truskawka, malina, brzoskwinia.

MARGARITA

Jedna z naszych propozycji na tequili. Tym razem w połączeniu z Triple Sec, sokiem z limonki, oraz odrobiną soli na brzegu szkła. Obowiązkowa propozycja dla lubiących kwaśno-słone kompozycje. Może być w wariancie truskawkowym, mango, malinowym, brzoskwiniowym.

SEA BREEZE

Delikatnie cierpkie połączenie wódki z sokiem grapefruitowym oraz syropem żurawinowym. Bardzo popularny koktajl, który powstał pod koniec lat 20. XX wieku w USA pod koniec ery prohibicji.

 

BLUE LAGOON

Jałowcowy gin, syrop pomarańczowy blue curacao, złamane sokiem z limonki i dopełnione spritem. Przyciągający oko kolor, pobudzający smak. Tego drinka na pewno polubi każdy z gości.

 

CAIPIROSCA

Weź ćwiartki limonki, wsyp trochę cukru brązowego, ugnieć, dodaj wódki i lodu kruszonego. Bardzo prosty, ale wciąż bardzo popularny słodko-kwaśny drink. Polecamy również warianty mango, truskawka, malina, brzoskwinia.

 

COSMOPOLITAN

Wódka zaprawiona sokiem z limonki i żurawiny daje cierpki, ale orzeźwiający smak. Dlatego łamiemy go słodkim Triple Sec. Dobry cocktail na aperitif oraz dla osób lubiących posmak żurawiny.

WHISKY PASSION

Szokująco udane połącznie whisky z sokiem z limonki oraz syropem passion fruit. Dla podkreślenia smaku dodajemy Sprite. Whisky zaserwowana w zupełnie inny sposób. Na pewno polubisz!

 

WHISKY PASSION

Szokująco udane połącznie whisky z sokiem z limonki oraz syropem passion fruit. Dla podkreślenia smaku dodajemy Sprite. Whisky zaserwowana w zupełnie inny sposób. Na pewno polubisz!

 

NEGRONI

Najlepszy aperitif drink, jaki do tej pory wymyśliła ludzkość. Równe porcje ginu, campari i słodkiego wermutu to przepis na wspaniale pobudzający apetyt drink. Jeżeli zastąpimy gin wodą sodową, otrzymamy lżejsze i gazowane Americano.

OLD FASHIONED

Klasyczny, jeden z najbardziej podstawowych napojów mieszanych, kto wie, czy to nie pierwsza receptura w ogóle. Whisky, angostura bitters, cukier brązowy, woda oraz skórka z pomarańczy. Mocny, wyrazisty, dla mężczyzn.

 

LONG ISLAND ICED TEA

Wódka, gin, rum, tequila, triple sec, sok z limonki oraz cola. To receptura najsłynniejszej mrożonej herbaty z Long Island. Czy znajdziesz w sobie tyle odwagi? Zobaczymy.

 

Aperol Spritz 5

Jeżeli lubisz eleganckie,
lekkie i odrobinę wytrawne koktajle,
koniecznie wybierz do karty
połączenie aperolu, prosecco
i wody gazowanej.

 

Mocno schłodzone i bąbelkowe!

Aperol Spritz 6

Jeżeli lubisz eleganckie,
lekkie i odrobinę wytrawne koktajle,
koniecznie wybierz do karty
połączenie aperolu, prosecco
i wody gazowanej.

 

Mocno schłodzone i bąbelkowe!

VIRGIN MOJITO

Karaibski rum, syrop kokosowy, sok ananasowy i mleko, to bardzo dobra i ciekawa alternatywa klasycznego Malibu z mlekiem.

VIRGIN MOJITO

Mięta, limonka, cukier brązowy dopełnione kruszonym lodem i wodą gazowaną zawsze się sprawdzi. Trudno znaleźć coś bardziej orzeźwiającego.

 

LEMONIADA

Klasyczna lemoniada. Cytryny, syrop cukrowy oraz woda z dużymi bąblami gazu. Możemy też przygotować lemoniadę o smaku rabarbaru, czerwonych porzeczek, jabłkową, gruszkową, ogórkową. Wszystkie na domowych syropach.

 

BABY PINA COLADA

Syrop kokosowy, sok ananasowy i mleko, to połączenie, które od razu wystrzeli Cię na karaibskie plaże.

 

FRESH CAIPIROSCA

Weź ćwiartki limonki, wsyp trochę cukru brązowego, ugnieć, dodaj lodu. Bardzo prosty, ale wciąż bardzo popularny słodko-kwaśny drink. Polecamy również warianty mango, truskawka, malina, brzoskwinia.

 

SAN FRANCISCO

Dla lubiących słodkie połączenia. Grenadine, syrop z marakui, sok ananasowy i pomarańczowy.

 

SMOOTHIE

Smoothie to owocowy napój o gęstej konsystencji. My proponujemy najpopularniejsze smaki: truskawkowe, mango, banan, brzoskwnia. Wybierz Twoje ulubione.