Barista na targi Niemcy Norymberga

Obsługa baristyczna stoiska targowego naszego Klienta podczas targów FENSTERBAU 2018 w niemieckiej Nowymberdze. 5 pracowitych dni, setki wydanych kaw oraz lemoniad. Na tych samych targach obsługiwaliśmy również inne stoisko targowe naszego holenderskiego Klienta. Norymberga była kolejnym punktem na eventowe mapie Europy, który mieliśmy okazję odwiedzić. Kolejne ważne miasto na targowej mapie Niemiec.

Norymberga była kolejnym punktem na eventowe mapie Europy, który mieliśmy okazję odwiedzić. Kolejne ważne miasto na targowej mapie Niemiec. Dzięki dużemu zapleczu sprzętowemu, jesteśmy w stanie jednocześnie obstawić minimum 5 stoisk w tym samym czasie. Koszt obsługi baristycznej na targach zagranicznych zaczyna się od 3 000 zł netto/dzień. W Norymberdze wystawiliśmy najlepszy 5-cio osobowy zespół, pojechaliśmy na 3 samochody.

Targi zagraniczne wymagają dobrej koordynacji zespołów oraz bardzo szczegółowego zaplanowania ze względu na odległość od bazy, czas trwania targów (prawie cały tydzień) oraz przewidywania nieprzewidzianych zdarzeń z dala od domu. Na targi zagraniczne zabieramy ze sobą zapasowy ekspres do kawy, by w razie jakiegokolwiek zdarzenia lub awarii, móc w możliwie najkrótszym czasie przywrócić wydawanie kaw. Wszystko przebiegło wzorcowo. Podczas targów zagranicznych, ze względu na obsługę dużych stoisk targowych proponujemy kawę bez dziennego limitu zużycia oraz obsługę dwóch baristów. Przygotowania kawy przez baristę trwa około 45 sekund. To jest ten czas, kiedy możesz zaczepić odwiedzającego stoisko i spróbować zainteresować go swoją ofertą.